Die Sonne strahlt über England seit Wochen. Die Schülerinnen und Schüler, die zu den Sprachkursen in den englischen Internaten aufgebrochen sind, genießen jeden Tag auf den Sportplätzen, in den Pools oder mit ihren neuen Freunden aus aller Welt bei den coolen Ausflügen.
Nur wir Daheimgebliebene erleben nichts von dem, was England so sommerlich macht - die richtigen Picknicks!
Wir haben auf unserer Lieblingsseite gestöbert und echte Sommerrezepte aus England gefunden, die die britische Insel auf unser Festland bringen. Eton Mess (aber etwas leichter), Summer Pudding, tolle Quiches, Gurkensandwiches, pikante picknicktaugliche Salate, Picknick-Pie - und natürlich Pimm's. In England ist der Sommer ein richtiges Fest!
Wir feiern jetzt auch und nehmen uns vor - am kommenden Sonntag kurz vor unseren großen Ferien gibt es im Garten von BetterSchool! ein großes Picknick.
Und hier sind unsere Rezepte:
https://www.greatbritishchefs.com/collections/british-summer-recipes